服務奇特多樣化 得來速 懶人服務風靡全球

70年前，為了方便；70年后，成了市場需求。
　
它是“得來速”（Dive Thru），一種商業服務，常見于連鎖快餐店，顧客可留在車內取得服務。
　
點餐時，商品或服務藉由一扇窗戶或麥克風提供，整個消費過程，顧客無需下車，都在車內完成。
　
有人取笑得來速是“懶人服務”；以前講的是飯來張口，現在是食物送進車窗口。
　
這種形式的服務最早出現在1940年代，鼻祖是美國，先鋒則連鎖快餐店，從此傳遍全世界。
　
各行各業比照連鎖快餐店，提供快速消費服務，衍生出得來速銀行、得來速藥局。
　
得來速符合現代消費趨勢的新形態服務，速戰速決”，“省時省力”的服務，對商家而言，也是為顧客提供的加值服務之一。
　
得來速得以維持其魅力超過70年，莫過于與各國生活水平提高和消費能力增強，擁車率上升有關。
　
車主多了，得來速當然更加“受捧”。

我國汽車售價不見得廉宜，擁車率卻是本區域最高。
　
截至2009年，約4.47人擁有1輛車，與韓國比例相近；如今，平均已是2人擁1輛，每年擁車率增加3%！
　
相比越南擁車率平均每1000人才有3輛車。
　
雖市場常談論，與印尼和泰國比較，國內汽車市場需求已飽和，皆因擁車率已是區域偏高。
　
事實卻是，車貸利率調高和租購法令修改，國人依然瘋狂買車。舉例新邁薇（Myvi）自6月4日開賣后，第二國產車1個月接獲1萬7000輛的訂單。
　
興業證券研預計，今年汽車總銷量或按年增加2.8%至62萬2000輛，明年料再增4.8%，達64萬2000輛。
　
但是，得來速需要寬大的空間供車輛停駛，在寸金尺土的現代，商家要在所有分店設立該服務，變得愈來愈有挑戰，使得來速的發展空間受限，只能選擇在郊外服務顧客。
　
總題：海外夠創意
　
　■性事 免下車
　
很多人想買情趣商品，但又害羞不敢到店里買，美國因此出現情趣商品得來速。
　
老板雪莉威廉斯（Sherri Williams）老早計劃開一間情趣商品得來速，但礙于法令不得出售該類商品，遲至去年才成事。
　
雪莉最后發現法律漏洞，告知客人在購買情趣商品時，表明自己“性生活不滿足、需輔助性用品”，即可銷售。
　
雪莉去年11月在美國奧克拉荷馬州（Alabama）開了美國第一家情趣商品得來速“Pleasures”，顧客無需下車購買性商品，方便且省錢。
　
　■開車 瞻仰儀容
　
美國康普頓（Compton）前議員、也是長期義工柏妮絲伍茲（Bernice Woods）今年3月去世時，子女決定將遺體放在亞當斯殯儀館（Robert L.Adams Moruary）的得來速窗口供人瞻仰。
　
兒子葛萊戈里伍茲說，母親屬于這個社區，很多人都和她熟識，這樣供人瞻仰是最恰當的方式。
　
亞當斯殯儀館于1974年開業，在大門旁闢出一條寬12尺的得來速車道。
　
目前，美國只有3家殯儀館提供得來速瞻仰儀容服務。分別在芝加哥、路易斯安那州和南加州。
　
得來速瞻仰儀容不用煩惱停車，在外面的弔唁簿簽上大名即可，十分方便。
　
此特殊服務特別適合社區知名人士，可讓大批民眾快速瞻仰儀容，老年人不用下車，怕進殯儀館的人不需進入，死者家屬也省了接待儀式。
　
　■買雜貨 10分鐘搞定
　
為滿足現代人希望快速購物的需求，超市大潤發開創台灣首家得來速超市。
　
消費者不必下車，直接在電腦螢幕點選商品、跳出購物清單后，到一旁櫃台結賬，最快4分鐘，服務人員馬上把商品送到。
　
若只買2到3樣商品，時間比傳統買法省一半，若買10樣以上，費時逾5分鐘，平均10分鐘可完成購物流程。
　
大潤發的得來速倉庫含11類、700至1000樣商品，戶外設有10台購物機，共計10個車道，供駕駛人停車購物和取貨。
　
　■藥來速 400萬患者受惠
　
台灣雙和醫院今年7月推出“藥來速”，快速領藥服務，民眾只需事前電話預約，不用排隊等候，將車子開進特定通道，以健保卡即可領取藥物，整個過程只需5分鐘。
　
台灣有約400萬名慢性疾病患者，其中以高血壓、糖尿病患居多，必須每月按時回醫院或社區藥局領藥。
　
這些患者不少是行動不便，且多數醫院的停車空間不足，光停車就花掉不少時間，領藥后還要排隊繳停車費才能離開，對病患和家屬都是一種折騰。
　
　■澳麥當勞最快紀錄
　 15分鐘 服務41車
　
2005年，澳洲麥當勞的西維那姆分店贏走得來速服務最快大獎，創下15分鐘服務41輛車的紀錄。
　
澳洲北昆士蘭的麥當勞分店，幾乎刷平該紀錄，最快15分鐘服務40輛車。
　
不過，澳洲近二分之一的麥當勞都有兩個得來速車道，因而服務比一般得來速快1倍。
　
大馬漸成風
　
■豐隆 首創得來速銀行
　
豐隆銀行（Hong Leong Bank）是國內首家，也是現在唯一設有得來速服務的銀行。
　
該行于2010年10月在甲洞路設立得來速自動提款機（ATM），免卻顧客下車尋找停車位的麻煩，也能使用提款機，辦理銀行事務。
　
得來速銀行在1946年首見最初形式，第一家提供得來速服務的銀行是芝加哥外匯銀行。
　
Westminster銀行后來受該概念的影響，1959年在利物浦成立英國首家得來速銀行。
　
然而，交通擁塞和電話與電子銀行的增加，得來速銀行面臨垂落的情況。
　
　■等沙爹 不流汗
　
得來速買快餐是常事，得來速買沙爹（Satay）有新奇吧。
　
沙爹連鎖店Satay Station在安邦分店就設有得來速服務，顧客在等待沙爹燒烤成型形時，可在車中享受冷氣，無需滿頭大汗站在外面等。
　
熱熱的沙爹，在冷冷的車內品嚐，格外有風味。
　
沙爹是我國的美食之一，在各地可見蹤影，在加影甚至有沙爹廣場和沙爹博物館，如今有了得來速的便利，沙爹更是成為家喻戶曉的小吃。
　
　■咖啡迷 隨時可喝
　
“麻煩，一杯拿鐵，謝謝”
　
大馬星巴克（Starbucks）去年底在國內推出“得來速”服務，深受消費者歡迎。
　
為搶攻上班族的龐大市場，同時提供客戶便利，星巴克在新山Setia Tropika開跑得來速服務，后來在巴生開設第二間得來速分店，此后將陸續在吉隆坡、八打靈再也、梳邦、檳城等地推行該服務。
　
星巴克粉絲都對得來速服務讚不絕口，並希望儘快在各地區推行相關服務，滿足“隨時隨地”喝咖啡的需求，不再為找停車位而煩惱。
　
　■還罰單 輕輕鬆鬆
　
開車違規吃上罰單，要繳罰錢已經很不開心，若還要花上數小時排隊等付款，肯定怨聲載道。
　
如果這時候能夠舒服坐在車內，輕鬆還罰單，一定會有更多車主願意付罰錢。
　
八打靈再也市政廳（MBPJ）即因為如此，在出妙計在大廈外設置得來速的流動櫃台，讓車主三兩下解決煩惱。
　
　■得來速餐廳 4元素組成
　
　1. 標示菜單的招牌
　2. 便于顧客點餐的揚聲器和麥克風
　3. 便于服務員聽取顧客點餐的揚聲器和麥克風或無線耳機
　4. 便于服務員與顧客結帳和取餐的窗口
　
　■得來速如何運作
　
　1. 顧客把車開到菜單牌和揚聲器的地方，一種稱為循環迴路偵測器的裝置將感應到車子，傳送訊號到顧客服務鈴，告知店員有車子進入。
　2. 當顧客完成點餐，店員會覆頌餐點或請顧客看顯示器上的點餐項目，若正確無誤，店員會告知顧客點餐費用，顧客接著到下個窗口取餐。
　3. 當顧客把車開離后，循環迴路偵測器將感應到車子正在移動，發出一個訊號把揚聲器關閉。
　4. 在取餐區，店員為顧客結帳，透過窗口遞送顧客的餐點。
　5. 顧客開車離開。