2010年10月14日 星期四

辣死你嘛:創意十足

特色很重要。
 
當大家都安居樂業,享受生活時,對事與物的要求自然高,不再是“三餐溫飽”就滿足。
 
市場熱鬧炒作即將來臨的2011年財政預算案,政府應該著重中小型企業的發展,包括提供更多獎掖和便利,協助轉型和涉足國際市場。然而,話說再多,措施再多,還是得靠自己。
 
創新和革新是當今社會的成功元素。
 
一塵不變的古老思想,只會被市場拋棄。
 
就以飲食業為例。隆市的餐廳林立,食物品質相近,要如何突破重圍,吸引消費者眼球,成為最高朋滿座的餐廳,就要看老板的創意有多豐富了。
 
某西餐廳,為了搶“風頭”特製了12吋高的巨大漢堡包,雖然肉質和味道普通,卻因為“賣相”特別,有足夠的賣點和噱頭,到來的食客都是為了這巨大無比的漢堡包。
 
再來,印度煎餅(Roti Canai)專賣店共有7個“煎手”,普通的印度煎餅在一間店里卻有7條生產線,消費者看著7個人、14隻手在忙碌的搓面粉團,場面極為“壯觀”!
 
先不論是否好吃到飛天,只要把這幅“美景”傳之千里,無需花錢刊登廣告,已不愁沒生意。
 
只要你的食物有一定的水準,再略施小計,一定會有很好的收入表現。

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